Jakarta, Januari 2026 – PT Ajinomoto Indonesia resmi meluncurkan aplikasi mobile Dapur Umami sebagai bagian dari komitmen perusahaan untuk memperkuat kesejahteraan yang berkelanjutan bagi manusia, masyarakat, dan bumi melalui AminoScience. Inisiatif ini bukan sekadar inovasi digital, tetapi langkah strategis untuk menghadirkan solusi yang mendukung pola makan sehat, efisiensi dapur, dan keberlanjutan lingkungan.
Selama lebih dari satu dekade, Dapur Umami telah menjadi rujukan keluarga Indonesia untuk inspirasi masakan lezat dengan prinsip gizi seimbang. Kini, Ajinomoto menghadirkan aplikasi mobile Dapur Umami untuk memberikan akses yang lebih cepat, nyaman, dan personal, dilengkapi fitur rekomendasi sesuai preferensi, login terintegrasi, serta konten eksklusif yang mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan. Menandai komitmen Ajinomoto dalam memanfaatkan teknologi untuk menghadirkan layanan yang relevan dan mudah diakses oleh masyarakat, aplikasi ini menjadi perpanjangan peran Dapur Umami sebagai “A trusted & comprehensive recipe platform for a healthy kitchen journey”, yaitu platform resep tepercaya yang mendukung perjalanan dapur sehat keluarga Indonesia.
“Tentu kami berharap aplikasi ini dapat menjadi pendamping digital di dapur, memudahkan konsumen menemukan resep lezat bergizi dan berbagai kemudahan lainnya, termasuk interaksi antarkonsumen. Ini wujud consumer experience yang ingin kami bangun bersama konsumen,” ujar Tetsuma Ikeda, Head of Sauce & Seasoning 1 Departement – PT Ajinomoto Indonesia.
Fitur Unggulan untuk Kesejahteraan Berkelanjutan
Aplikasi ini juga menjadi sarana penting untuk memperluas edukasi gizi dan gaya hidup sehat secara menyeluruh dengan menghadirkan pengalaman digital yang lebih relevan dan bermanfaat, di antaranya:
- Kurasi Resep “Teruji Umami”: Hidangan lezat dengan prinsip gizi seimbang.
- Program Bijak Garam: Edukasi pengurangan konsumsi garam untuk kesehatan jangka panjang.
- Tanya NutriExpert: Konsultasi gratis dengan ahli gizi berlisensi.
- Too Good To Waste: Kampanye pengurangan limbah makanan rumah tangga sebagai kontribusi pada keberlanjutan lingkungan.
- Shop & Get Rewards: Terhubung dengan e-commerce untuk belanja lebih hemat.
- Komunitas ForUmami: Ruang interaksi dan berbagi inspirasi antar pengguna.
Semua fitur dirancang untuk mendukung misi Ajinomoto dalam meningkatkan kualitas hidup sehat keluarga Indonesia, yang sekaligus memperkuat hubungan antara teknologi, kesehatan, dan keberlanjutan.
“Dapur Umami kini tidak hanya memberikan inspirasi memasak, tetapi juga menciptakan nilai tambah melalui sistem terintegrasi yang menghadirkan rekomendasi konten, interaksi sosial berbasis User Generated Content (UGC), serta manfaat belanja dan program loyalitas. Kami berkomitmen membangun ekosistem yang terus berkembang sesuai kebutuhan konsumen, sehingga setiap interaksi memperkaya pengalaman dan memperkuat hubungan dengan brand,” tambah Angga Marthadhi Putra, Owned Media Communications Manager – PT Ajinomoto Indonesia.
Ajinomoto mengajak seluruh keluarga Indonesia untuk mengunduh aplikasi Dapur Umami sekarang di Google Play dan App Store, dan nikmati berbagai resep bergizi, konsultasi gizi gratis, serta fitur interaktif yang mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.