Mix Seafood Lada Hitam

Hero
No. Bahan-Bahan Unit (g) Unit (%)
Bahan-Bahan
1 Udang Vaname 150 18,3
2 Cumi ring 150 18,3
3 Jagung rebus 150 18,3
4 Cabe hijau (iris tipis) 20 2,4
5 Cabe merah (iris tipis) 20 2,4
6 Bawang bombay (iris tipis) 40 4,9
7 Daun bawang (belah 2) 20 2,4
8 Bawang putih (cincang halus) 15 1,8
9 SAORI® Saus Lada Hitam 75 9,1
10 Minyak 30 3,7
11 Air 150 18,3

Video Cara Memasak

Cara Memasak

Metode Masak

  1. Rebus cumi dan udang selama 2 menit 
  2. Rebus jagung selama 10 menit
  3. Tumis Bawang bombay hingga harum, masukan bawang putih
  4. Tumis cabe hijau dan merah hingga harum
  5. Masukan cumi dan udang, tumis hingga tercampur rata
  6. Tuangkan SAORI® Saus Lada Hitam & air. aduk rata
  7. Masukan jagung rebus, daun bawang dan masak hingga menyusut